摄于2025年9月3日 新民桥菜场
山塘街旁的新民桥菜场，藏着苏州最鲜活的时令滋味。上午10点的菜场依旧人声鼎沸，各类本地瓜果蔬菜摆满摊位，而其中最惹眼的，当属车坊鸡头米的摊位——凌晨刚采的新鲜鸡头米堆在竹筐里，带着露水的清爽，成了菜场里的“人气王”。
店主戴着指套，指尖翻飞间，褐色的鸡头米外壳被飞快剥去，露出颗颗晶莹的米仁，像刚剖出的珍珠，透着水润的白。路过的老苏州总会停下脚步，熟稔地问一句“今天的米够嫩吗”，游客也被这新鲜劲儿吸引，举着手机拍照，忍不住加入争购的队伍。
这颗来自车坊的鸡头米，是苏州人刻在骨子里的时令情结。它没有花哨的包装，却凭着一口清甜征服味蕾，咬下去带着微微的韧劲，满是水乡的温润。在新民桥菜场，它不只是一味食材，更是连接人与城的纽带——城因这份凌晨采摘的鲜活有了温度，人借这颗米的清甜，与苏州的时令贴得更近，生出满是生活气的共情暖意。
无论是老苏州为餐桌添一味时令，还是游客为旅程带一份新鲜，在新民桥菜场的鸡头米摊位前，每个人都能读懂：苏州的烟火气，藏在这颗小小的米仁里，也藏在对生活最朴素的热爱里。
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视 觉 / 喜玛拉雅北坡的鱼
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